Erdnusskonfekt - Rezept für Dörte ;-)

100g Vollmilchschokolade

100g Zartbitterschokolade

50g Erdnußcreme

25g brauner Zucker (ich hab weißen genommen)

200g Erdnüsse

50g Cornflakes

Die Schokolade in Stücke brechen und im Wasserbad schmelzen. Die Erdnußcreme, den Zucker, die Erdnüsse und die Cornflakes vorsichtig untermischen.

Kleine Häufchen mit zwei Eßlöffeln auf ein geöltes oder mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzten und erkalten lassen.

Ich hab die Erdnüsse und die Cornflakes im Mörser noch etwas zerkleinert, weil ich keine ganzen Erdnüsse im Konfekt haben wollte.